Zubereitung
Speck und Zwiebel würfeln und mit etwas Öl glasig dünsten.
Mit Ajvar und Joghurt ablöschen, Gewürze hinzu geben und bei geringer Hitze noch etwas ziehen lassen.
Auf den wie üblich gekochten Nudeln oder Reis servieren.
Ausreichend für eine großzügige Single-Portion.
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Last Update 01. 05. 2015